Vino Blanco Doña Casilda
Tras 12 horas de maceración del mosto con sus pieles, las uvas son prensadas y el mosto fermentado durante 15-20 días a temperatura controlada de 17º para no perder las características aromáticas de las variedades que lo componen.
Nº de botellas incluidas: 6
Tipo de vino: Blanco Joven 2023
Centilitros: 75 cl.
Grado alcohólico: 13%
Denominación de origen: Rioja Alta – Vino de zona
Composición / variedad: Viura 100%
Temperatura: Entre 7º y 10º
Añada: 2022
Precio por unidad4.00€
Este vino contiene sulfitos, un conservante utilizado en todos los vinos comercializados para asegurar su calidad y frescura, su presencia es un estándar en la alimentación y la industria vinícola .
Información adicional
Brillante color amarillo pálido.
Sus intensos aromas frutales lo convierten en un perfecto vino mono varietal. Limpio y fresco. Aromas de frutas blancas (pera, albaricoque…) y tropicales con un matiz floral muy elegante.
Goloso, limpio y franco, con acidez equilibrada. Textura untuosa. Agradable recuerdo en postgusto de la fruta que presenta en nariz.
Ideal para platos de marisco, pescados como lubina o salmón, cualquier tipo de pasta y también carnes blancas como el pollo.
